タワマンブラリ旅のblog

港区をメインに食べ歩き、日本100名道を巡る旅のお話を書いてます。 最近は、お仕事で、神奈川県や千葉県にも出没します( ´∀` )/ぽん

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大阪への旅、四日目。
東京へ戻る途中、新東名高速・浜松サビスエリアで休憩。
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フードコートの「中華の鉄人 NEOPASA浜松店」でランチ。
陳建一監修「担々麺(麻婆丼)セット」1700円。
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この値段は、高いか?安いか?
それは、食べる人の心に響くかどうかにによります。
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担々麵は、唐辛子の「辣」と花山椒の「麻」が効いた濃厚な味わい。
特注モチモチツルシコ加水麺が良く合う。
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花椒、ホワイトペッパー、ブラックペッパーを順に使い、唇の痺れを楽しみます。
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そして、本格四川麻婆豆腐に取り掛かります。
花椒、ホワイトペッパー、ブラックペッパー出動!
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特注麻婆豆腐専用豆腐が凄い。
絶品の歯応え、舌触り、口内を舐め回す食感。
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ご飯に乗せて良し。そのままで良し。
担々麺のスープに浸してもうまし。
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これが、5年間熟成させた豆板醤?
赤坂四川飯店と同じ味。
よく再現出来てます。お見事( ´∀` )/ぽん!

関西の旅、四日目。
三重県亀山市「ホテルルートイン第2亀山インター」で目を覚ます。
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交通至便の立地。
地政学的要衝ですな。ウクライナ・ドネツク州アブデーフカのような、、
と言えば解りやすいかも。
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三重県は、昨日の大阪・奈良と違って快晴。
朝風呂は、大浴場「旅人の湯」。
人口温泉だが、宿泊客が少ないこともあり、マッタリできる。
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そして、朝食。
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ここも、ルートインシリーズの定番・軽ビュッフェ。
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地域色を出そうとしていて、ルートインは、ホテルごとに少しメニューが違う。
でも、ここは、あまり地域色がなかった。
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しいて言えば、「カニ棒天」くらいかな。
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朝カレーが無かったのも残念。
それなりに美味しかったものの( ´∀` )/ぽん!

雨の降り続く中、大阪府堺市南区「夢庵 泉北ニュータウン店」でランチ。
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オーダーは「とろろせいろ蕎麦」879円。
関西の蕎麦屋に旨い店無し、、が私の鉄則だが、敢えてチャレンジ。
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蕎麦湯までしっかり頂きました。
全国チェーンのファミレスだけあって、それなりの美味しい蕎麦でした。
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茹で加減が、甘かった、、てか、茹で置きかな?
でも、まずまずでしたね( ´∀` )/ぽん!

大阪の旅。
野暮用を翌日に控え、「かつや岸和田三田店」で、ちょっと早い夕食。
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全国展開するファーストフード店。
定番メニューから限定メニューまで色々。
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コールは、季節限定「ホル玉とロースカツの合い盛り定食」。
豚汁付きで、979円(税込)。
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迫力のボリューム。
大阪名物・ホルモンと目玉焼きとロースかつの定食ですね。
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みんな大好きかつや!!に、外れメニュー無し。
安心安定の美味し。
大満足です( ´∀` )/ぽん!

静岡県静岡市、新東名高速道路「清水パーキングエリア」で休憩。 IMG_20240310_082145
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伝説のすた丼屋 清水PA店」で朝食。 IMG_20240310_075449
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豚汁納豆定食(ごはん増量なし)750円。 IMG_20240310_080229
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海苔が五枚もあるのはごリッパ。 でも、値段を考えれば、こんなものかも。 IMG_20240310_080802
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それにしても、ここの建物は、左右対称にトイレを配置しているのね。 男女を間違って入る人、多いんじゃあないかなあ。

港区芝浦をウロウロ。
春ですねえ。
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芝浦二丁目「ビストロ アラドゥマンド」でランチ。
芝浦で生まれ、南青山や銀座で腕を磨いたシェフが、2010年3月にオープンさせました。
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“a la Demande”とは「仰せのとおりに」という意味のフランス語。
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開店当初は、スペシャリテのココットがオシでしたが、今では何でもアリのアリアリ。
ウマのウマウマのウシのウッシッシでヤギのウメェ~ウメェ♪(意味不明)
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ランチセットは、日替わりで 各1300円の4種類。
契約農家の直送無農薬有機野菜や、全国の旬の魚介類を使っています。
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本日のコールは、アメリカ産ビーフステーキの「プレートランチに惹かれましたが、、、
結局、「パスタランチ」。
バゲット、スープ付きで1300円。
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スープは、豪快なタップリ野菜のミネストローネですね。
出汁が凄い。
滋味の塊のようなスープ。春キャベツ、旨し。
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自家製フォカッチャは、良い香り。
焼き立て熱々で、サクサクでシットリ。 
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メインディッシュは、フレッシュトマトとローストした松の実のジェノベーゼ。
タップリのプリプリで、緑いろのソースが美しい。
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パスタは、太めのペンネ。
摺り下ろしたチーズが効いてますね。
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このソースは、残せない。
バケットに付けて食べると、これまた美味。
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食べ終わって、しばらくは、美味しさに気を失っていました。
お見事ですw

一部に工事が残る三田三丁目「住友不動産東京三田ガーデンタワー」へ。
地下一階に下ります。
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エスニック料理の新店「ディップパレス」でランチ。
カウンター席、テーブル席、奥の個室?で、全120席。かなりの大箱。
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メニューを拝見。
辛さの調整が出来るようですが、デフォで激辛は無いのね。
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コールは、、
オープン記念メニュー「バターチキンセット」、サラダ付で1250円。
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ナンとターメリックライスが選べますが、、、
どちらも、お代わり可なので、まずはナンをチョイス。
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チキンカレーは、辛さはあまり感じないが、かなり美味しい。
特にナンコツがコリコリで良いアクセント。
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ナンの表面に塗られた溶かしバターが濃厚で旨し。
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お代わりでターメリックライス。
これも、しっかりと美味しい。
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少しヌカ臭いのが、残念なものの、十分満足しました。
次は「スペシャルホット」でオーダーしますね( ´∀` )/ぽん!

三田三丁目「住友不動産東京三田ガーデンタワー」を再訪門。
地下1階へ下ります。
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新店「香港居酒屋 龍記 三田店」でランチ。
エスカレーターの影が入り口でちょっと分かりづらい。
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中に入ると壁のパンダがお出迎え。
ええんでないの~♪
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ゆったりしたテーブル席が80席ほど。
外から見ると分からないですが、結構なキャパですね。
八重洲、浜松町にも系列店があるそうな。
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メニューを拝見。
定食類が1000円前後。
辛さの調整は出来ないようですね。
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コールは、ご飯セットから「チャーシューチャーハン」。
スープ付きで、980円。
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さてさて、真っ黒なチャーハン。
ボリュームが凄い。
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醤油辛いかと思ったが、そうでも無い。
油の使い方が旨いのね。
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パラパラ系のお手本のような食感。
チャーシューの存在は、ほとんど感じないもの・・・
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ザーサイと混ぜるとポリポリした食感が加わり美味。
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最後は、卓上の「食べるラー油」を入れて味変。
これが辛くて、良い感じ。あああ美味し。
中華料理店で時々感じる、コメのヌカ臭も全くない。
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十分です。
満足しました。
食後二時間ほど胃がもたれたものの・・
次は「黒酢の酢豚定食」を食べに来ます( ´∀` )/ぽん!

JR山手線・田町駅へ。
これから、いよいよ再開発が進んでいくんだね~♪
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コンコース直上階の「ザ・ローズ&クラウン 田町店」でランチ。
4年ほど前は、アイリッシュパブでしたが、今はスコッチレストランになってます。
入り口へ続く階段が、ヴィクトリア調。
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ウイリアム・モリスの壁紙に、クロムウエルの肖像画ですか。
んん?イングリッシュパブかな??
コンセプトが良く分らないっす( ´∀` )/ぽんIMG_20240306_114742 (1)
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ケレン味タップリ。欧米か!
でも、こう言うのって、嫌いじゃない。
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広々とした店内も、重厚で落ち着いたインテリア。
バーカウンター、テーブル席、個室で全102席の大箱。
それにしても、キッチュ(死語?)ですなあ。
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メニューをチェック。
ハギスか、ラム肉を食べたかったが、無いですねぇ。残念。
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迷った末のオーダーは、、
5種類から3つハンバーグを選べる「数量限定 SPCIAL ハングリー ハンバーグ」、、、
に強く惹かれましたが・・・
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結局、「週替わりランチ」ライス付きで980円。
ランチサラダ150円と、ランチドリンクバー100円は、メインの量が分からないのでパス。
チキンの生姜焼き定食ですね。
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鶏肉の火加減が素晴らしい。
良く炒めたタマネギが甘くて、生姜風味のソースと合う。
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ああ、美味し。
ライスも粘りがあって甘い。
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かなり旨いね。
駅ビルのチェーン店なので甘く見てました。ごめんなさい。
再訪は、十分ありだな( ´∀` )/ぽん!

南青山「割烹手打ちうどんそば 青山しまだ」でランチ。
小雨が降ったりやんだりする中、開店の午前11時半前には、既に行列が出来始めています。
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一階のテーブル席と二階の座敷で合計80席ほど。
店主の独学で、カレーうどんの名店にまでノシ上がりました。
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メニューを拝見。
コチラは、「カレーうどん」とは呼ばないのね。
まろやかで爽快な味の「カレースープ(うどん、または、そば)」が売りだそうな。
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巷で、やたらと評価が高い「カレースープ(うどん)」をコール。
お代わり可のライス、小鉢付で1200円。紙エプロンは、必需品ですね。
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鶏ガラ・豚骨・6種類の香味野菜で採ったスープ。
そこに、炒めたタマネギ・28種類の香辛料を加えてルゥを作る。
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それを一晩寝かせて、うどんツユと牛乳を加えて完成。
クリーミィで、スパイシーな「スープ」。
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ライスに合わせると、べらうま。
ウマウマのうまうま。
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小鉢のお新香とラッキョが、良いアクセント。
美味しですなあ。
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冷ややっこも箸休めに最適。
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スープまで飲み干して完食。
柔らかいが腰のあるうどんと相まって、日本一の呼び声が掛るのも分かる気がする。
今年のNo.1カレー「スープ」かも知れない( ´∀` )/ぽん

北青山をウロウロ。
246通リの角に建つ「the ARGYLE aoyama (ジ アーガイル アオヤマ」へ。
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このビルって、以前は「青山ベルコモンズ」だった。
黒川紀章先生の事務所が、上階に入っていたんだよなあ。
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一階の「The CITY BAKERY 青山」で朝食。
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いかにも青山って感じの上品で小奇麗なインテリア。
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チョコレートチャンククッキーNYサイズ350円。
シッカリした歯応え。粘り着くような食感が心地よい。
甘さもしっかり聞いていて、いかにも「USAのケーキ」って感じで懐かしい。
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ブレンドコーヒー440円。
これも香りが素晴らしい。旨しです。
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何と言っても、スタッフ女子のかわいい。
素敵な笑顔がプライスレスなんて、神~♪

先日の鹿児島の旅の残りをササッと書いておきます。


旅に出て、四日目。鹿児島空港に到着。
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3階レストラン街にある「ふく福 鹿児島空港店」で夕食。
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卓上タブレットでオーダー。
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「黒豚つけ麺うどん冷」1298円(税込)。
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鹿児島醤油を使った甘口のツユ。
たっぷりの鹿児島名物・黒豚のしゃぶしゃぶが入っている。
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腰はあるが、柔らかくて食べ易い麺。
旅で疲れた体には、ありがたい。
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九州独特の味覚・柚子胡椒で味変すると、さらに旨し。
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疲れも吹き飛ぶ。
ご馳走様。( ´∀` )/ぽん!

江東区「スーパービバホーム豊洲店」の2Fにある小さなフードコートへ。
美味い、安い、おなかいっぱいの「福よし豊洲店」でランチ。
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東京下町ラーメンと焼き餃子オシの中華料理店。
ちょうど「餃子祭り」開催中でした。
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券売機で紙チケット購入。
カウンターとテーブルで20席ほど。
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「らーめん定食」が、お勧めですが、チョイスは、東京風「手もみらーめん」550円。
そして、せっかくなので100円引きのセット「祭餃子&小ライス」420円。
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スープは、昔懐かしい醤油味。コクと旨味が広がります。
鶏ガラ・豚バラブロックがベース。
羅臼昆布を加え、店内で15時間かけて煮込んでいるそうな。
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しかし、麺が弱い。
この値段では、これが精一杯か。
美味しいから良いのだけど、ちょっと惜しい。
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餃子は、産地指定した白菜を使い、肉も良く練られて良い味を出している。
大事なポイントである皮も、そこそこ出来がよい。
豚肉の旨味を吸った皮が、表面カリッツ、噛むとシットリで中々に旨い。
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再訪はあると思う。
では~~♪

昭和の匂いに包まれる新橋駅前ビルを朝からウロウロ。。
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地下1階のらーめん「ニューともちん」で朝食。
中野本店に続く2号店。もの凄く見つけ難い立地だが、名店との噂。
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若い誠実そうなイケメン君が厨房で頑張っている。
なんと、店長なのね。
ボクサーを引退して、ラーメン修行したとか。
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朝8時から営業しているのが、ありがたいですね。
カウンターのみ7席。
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メニューは、ラーメン750円、1種類のみ。
トッピングも、ワカメ100円のみ。
券売機の横のドンブリに入っている黄色のプラ券は、サービスライス。
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ライスから、登場。
卓上の「青かっぱ」をセルフでご飯に乗せてメインを待ちます。
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これが、ラーメン&ワカメ。
ステキなルックス。
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トリガラと豚骨ベースの澄み切ったスープ。
昆布も厳選したのを使っていますね。
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これは、トッピングのワカメがよくあう。
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新宿の達磨製麺の特注ツルシコ中太加水ストレート麺。
やや固めの茹で加減だが、これがベスト。
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チャーシューも、タップリで、かなり旨い。
ライスと食べると最高。
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細目のシナチクもシャクシャクと良いアクセント。
そこはかとなく昭和ノスタルジーが漂う一杯、お見事。
これが、今年のナンバーワンラーメンかも知れない。

トワイライトタイムの東京タワー。
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「ひな祭り」ライトアップ・・・
でしょうね。
「東京マラソン2024」記念の「ライトアップではないはず。。

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