それは、それとして、、
暑い中、豊島区西池袋へ。芸術劇場をパチリ。


横筋の裏路地にある「中国家庭料理 楊 2号店」でランチ。

「孤独のグルメ」に登場した激辛汁なし担々麺の店。
もちろん、それを激辛でオーダー。

まずは、サラダとデザートの杏仁豆腐登場。
普通のサラダ。
ドレッシングが、中国醤油ベースなので変わった味。




そして・・

意外にも白い姿で普通に登場。
全然辛くないように見えます。

事前情報（孤独のグルメ）がなければ、ここで侮って、痛い目（辛い目）に合うところでした。

久しぶりぶりに「天地返し」の大技の発動！

ひっくり返すと、麺が忽ち赤く染まります。
赤い彗星と化した、これがこちらの真の姿。

さあ、見せてもらおうか。多くの激辛チャレンジャーを悔し泣きさせたというその実力を～～♪

うん、まあまあの辛さだね。花椒の痺れもあまり感じないし。

COCO壱番屋の7辛くらいかな。口ほどにもないヤツ、ふっ。。

せっかくなので、美味しいと評判の焼き餃子もオーダー。

しかし、何たることをサンタルチア～～！

水餃子しかやっていないとのこと。やむなく、そちらで妥協。

意外と良いルックスで登場。

これが、連邦軍の白いヤツか。

手作り感に溢れた分厚い皮が、モッチリと茹で上がり、
中の豚肉餡の旨味を適度に吸って、旨いことよ。

中国醤油で頂くと独特の香りがついて、肉餡の美味さが倍増。

こいつ、美味いぞ！

これは、良い水餃子だ。
キシリア様にお教えせねば( ´∀｀ )/ぽん！

西武デパート口の横断歩道を渡り、正面の路地を入った左側。