タワマンブラリ旅のblog

港区をメインに食べ歩き、日本100名道を巡る旅のお話を書いてます。 最近は、お仕事で、神奈川県や千葉県にも出没します( ´∀` )/ぽん

カテゴリ: 江東区

江東区「スーパービバホーム豊洲店」の2Fにある小さなフードコートへ。
美味い、安い、おなかいっぱいの「福よし豊洲店」でランチ。
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東京下町ラーメンと焼き餃子オシの中華料理店。
ちょうど「餃子祭り」開催中でした。
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券売機で紙チケット購入。
カウンターとテーブルで20席ほど。
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「らーめん定食」が、お勧めですが、チョイスは、東京風「手もみらーめん」550円。
そして、せっかくなので100円引きのセット「祭餃子&小ライス」420円。
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スープは、昔懐かしい醤油味。コクと旨味が広がります。
鶏ガラ・豚バラブロックがベース。
羅臼昆布を加え、店内で15時間かけて煮込んでいるそうな。
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しかし、麺が弱い。
この値段では、これが精一杯か。
美味しいから良いのだけど、ちょっと惜しい。
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餃子は、産地指定した白菜を使い、肉も良く練られて良い味を出している。
大事なポイントである皮も、そこそこ出来がよい。
豚肉の旨味を吸った皮が、表面カリッツ、噛むとシットリで中々に旨い。
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再訪はあると思う。
では~~♪

江東区の「バーミヤン 豊洲店」でランチ。
すかいらーくグループ」が運営するファミレス。
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テーブルのみ100席ほど。
席に座って、タブレットで注文。
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オーダーは、いつもの「ご飯セット(ご飯・スープ)」231円(税込)のはずでしたが、、、
メニューから、なくなっています! 
その代わりに「コスパセット」が!!
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止む無く、ランチセット(ご飯とスープバー付)から「武蔵野麻婆定食」824円(税込)。
そして、「焼き餃子」274円を、クーポン(−153円)で追加。
合計で977円。
そこに、5%引き会員カードを使って、結局831円(税込)。
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他のクーポンと同時使用できる「ドリンクバー クーポン」219円→110円は、、、
飲みたいものが。。
以下、略。

スープバーは、、、
以下、略。。
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頑張って、2杯目のスープを飲み始めたところで、料理が登場。
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武蔵野麻婆は、ファミリー向けに辛さ控えめ。
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普通に美味しくはあるものの。。しかし、、、
以下、略。
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餃子の焼き目は、まあまあね。
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しかし、やたらと・・、、
以下略。。
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お代わり可のご飯は、スタッフにお願いするのね。
でも、ウエイトレス仕様の猫型ロボットは、休眠中で起きない。
以下、略。。
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ご飯がヌカ臭かったのは、改善されていてグッド。
支払いも自動精算マシーンで無人対応は良いが、、、
以下、略。。

サービスとしては、ちょっと、、
以下、略。。

「すかいらーくグループ」の株は、100株(時価20万円ほど)持つと、年二回・2000円分の株主優待券が貰える。
それなりに魅力的だが、これでは・・
以下、略( ´∀` )ぽん!

江東区豊洲 へ。
それにしても、毎日、快晴ですね~~♪
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CoCo壱番屋 豊洲センタービル店」で遅めのランチ。
カウンターとテーブル席で全30席ほど。
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カレーの種類、ご飯の量、辛さ、トッピングが選べる複雑なオーダーシステム。
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紙メニューには、曜日代わりランチしかない。
それ以外は、このお店も、すべてタブレットを見てオーダ-なんだね。
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チョイスは、「限定 チキンカツ・ホウレンソウカレー」。
やっぱり、これですね~~w
香辛料の豊かな香りをまき散らしながら登場~~♪
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あああ、ずらりと並んだチキンカツが迫力ぅぅ~~♪
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いえええええいいい♪
レッツ♪ 
ミュージカルぅぅぅ~~~( ´∀` )/ぽん
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ひと口ぃ~~~♪ 食べるとぉ~~~♪
スパイスがぁ~~~♪ 体の中を駆け回るぅぅ~~♪
らららららぁぁぁ~~~♪
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辛しぃ~♪ 旨しぃ~♪ 美味しぃ~♪ カラぁ~~ぃ~♪♪
あああ萌るぅ~~♪♪
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食後のぉ~~~ お冷がぁ~~~♪ 
美味いことぉ~~~♪
お支払いはぁぁ~~~♪
Coco壱福袋2023の500円券で~~♪
730円~~~♪
ご~ち~そ~さ~ま~~~~♪( ´∀` )/ぽん♪ぽん♪

虹橋を渡って、江東区のNBF豊洲キャナルフロントビルへ。
一階の「バーミヤン 豊洲店」でランチ。
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すかいらーくグループが運営するファミレス。
バーミヤン豊洲店の省力化が、お見事。
①駐車場は、他店とのタイアップ。
②オーダーは、客がタブレットで入力。料理(餃子)の説明もタブレット。
③スープバー、ドリンクバーは、客がセルフで取りに行く。
④料理の待ち時間は、猫型ロボットが会話して楽しませてくれる。
⑤料理は、その猫型ロボットが運んでくる。
⑥支払いは、セルフレジで客が自分でする。

まずは、50台くらいある「三井のリパーク/駐車場」に車を止めて入店。
もちろん、バーミヤンで食べれば、90分以内無料駐車券をもらえますよー。
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午前9時から営業しているのが、何気にありがたい。
テーブルのみ100席ほど。
午前10時過ぎなので空いてました。
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ウエイティングボードに名前を書くまでもなく、スタッフが「お好きな席へどうぞ」と。
4人掛けテーブル席で、メニューを拝見。
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料理(餃子)の説明もタブレット。
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ここもタブレットで注文する方式。
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私のオーダーは、バーミヤンなら、どこに行っても同じ。
「焼き餃子」274円 → クーポン使用で153円(税込)。
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そして、「ご飯セット(お代わりフリーのスープ付)」231円(税込)。
合計384円ですが、5%引き会員カードを使って、-19円で、365円(税込)。
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他のクーポンと同時使用できる「セットドリンクバイキング クーポン」219円→110円(税込)を使うか迷いましたが、大したものがないので、今回もパス。
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ふと見ると、ウエイトレス仕様の猫型ロボットは、お休み中zzzz。
でも、耳を撫でると目を覚まして、ご用は何でしょう?と話しかけてくきます。
楽しい。
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席に戻って、ご飯セットのセルフのスープから、味見。
バーミヤンではおなじみの醤油わかめスープ。
辛いけれど、普通に美味しい。
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2杯目のスープを飲み始めたところで、さっきの猫型ロボットが料理を運んできました。
ちょっと、うれしい( ´∀` )/ぽん!
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配達を終えるとァん両ボタンをプッシュ。
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にゃぁ~~んと鳴いて戻っていきました( ´∀` )ぽん!
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餃子の焼き目は、まあまあね。
酢・カラシで、まずは、食べます。
マズマズですな。
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続いて、醤油で。
オンザライスで食べます。
うんうん、普通においしい。
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ご飯が少しだけ、ヌカ臭いものの、値段が、値段だからこれで十分です。
支払いもセルフレジで無人対応なのね( ´∀` )ぽん!
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しかし、このやり方が、私には居心地よく感じるのはなぜ?
ちょっと、不思議( ´∀` )ぽん!

ワケアッテ、港区お台場に出動。
でもその前にランチタイム。  
フジテレビの裏側にある「バーミヤン お台場店」へ。
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すかいらーくグループが運営する、普通のファミレス。
正式の住所は、江東区青梅なんですが、「お台場店」なんです。
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30~40台くらいが停められる駐車場に車を預けますが、駐車券を取るのを忘れずに。
バーミヤンのレジで処理してもらうと、90分まで駐車料金無料なんです。
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お台場の観光地なので、休日は、当然、混みコミ。
ウエイティングボードに名前を書入れ待つこと暫し。。
スタッフに呼ばれて中央の二人掛けテーブル席へ。
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テーブルのみ100席ほど。家族連れが、多いですね。
午前10時から営業しているのも何気にありがたい。
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ここもタブレットで注文する方式ね。
これは、省力化の優れもの。
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スタッフに代わって、猫型ロボットが料理を運んでくるのも面白い。
でも、客の椅子が通路にはみ出していると、センサーが働いて立ち往生するのね。
それもまた、いとおかしかな。
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私のオーダーは、バーミヤンならどこに行っても同じ。
「焼き餃子」274円 → クーポン使用で153円(税込)。
そして、「ご飯セット・お代わりフリーのスープ付」231円(税込)。 
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合計、384円ですが、5%引き会員カードを使って、-19円で、365円(税込)。
間違ってないですよね( ´∀` )/ぽん!
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他のクーポンと同時使用できる「セットドリンクバイキング クーポン」219円→110円(税込)。
使うか迷いましたが、、、
大したものがないので、今回もパス。
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ご飯セットのスープから、まずは味見。
いつものように普通の東京風醤油ラーメンのスープそのもの。
醤油が辛すぎて喉が焼ける。
具に使っている生ワカメは、美味しいものの。
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流石に日曜日のお昼は、料理がナカナカ来ない。
3杯目のスープを飲み始めたところで餃子とご飯が、登場。
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餃子の焼き目は、まあまあかな。
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酢・醤油・ラー油を使って、オンザライスで食べます。
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うんうん、まあまあです。
値段が、値段だからね。
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猫型ロボットが縦横に働き回るのが見れて楽しかった( ´∀` )/ぽん!

久しぶりに豊洲市場水産卸売り棟へ。
巨大駐車場(200円/20分)が隣にオープンしたので、行きやすくなりましたね。
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行列しているのは、有名なお寿司屋のみ。
意外と空いてました。
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大正元年(1912年)創業の「印度カレー中栄/なかえい」でランチ。
今年が2022年だから、110年も営業を続けているカレー店です。
築地場内で営業していた頃以来の訪問ですから、10年振りくらいでしょうか。
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タマネギ、豚バラ肉、鳥ガラをバターで炒め、白ワインを加えて、セロリ、タマネギ、キャベツの芯と一緒に煮込んだスープ。
タマネギ、小麦粉を炒め、カレー粉、スパイスを調合したオリジナルカレールー。
それらを合わせて再び煮込み、丸一日寝かせてようやく完成するのが、ここの伝統のカレー。
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オーダーは、もちろん、築地名物「インドカレー(辛口)炙りハーフチャーシューカレー」900円。
大辛にして、+100円。
さらに、半熟玉子入り味噌汁、+100円。
合計1100円(税込)。
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このみそ汁は、外せない。
これは、正式には「玉(ギョク)落ちみそ椀やわらかめ」と注文します。
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卓上の福神漬けを皿に取って、完全体の出来上がり。
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イキマス!
辛さマシの刺激的なスパイスは、ハバネロですね。
旨し。
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タップリのシャキシャキキャベツは、ソースで食べても良し、辛いカレーに合わせても良し。
ああ、旨し。
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ハーフチャーシューなのに、素晴らしいボリューム♪
特製スープで煮込んだ2種類のチャーシュー(肩ロースとバラ肉)が逞しい。
口の中でホロホロと崩れる食感。
ああああ、旨しです。
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昔と変わらないシアワセの味。
今年のNO.1カレーかも知れない( ´∀` )/ぽん!

江東区木場3丁目「すし銚子丸 木場店」でランチ。
最初は、房総半島まで寿司を食べに行く予定でしたが、お腹が空き過ぎて、東京都を脱出する前にピットインしてしまいました。
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地下に30台ほどの自走式駐車場があるので、ここはありがたいです。
誘導員も複数いるし、マイカー族は助かりますね。
スタッフの威勢の良い声が響く店内。
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寿司皿が流れる、おひとり様用のカウンターが、ちょうど満席。。
でしたが、スタッフがお客様と交渉して、席を作ってくれました。
ご協力くださったお客様、ありがとうございます。
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お茶は、緑茶の粉をセルフでお湯に溶いて飲みます。
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オーダーは、タッチパネルですか。
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お皿の色で値段は異なり、143円~638円。
そして、お勧めのあれこれは時価。(全て税込)
もちろん、値段など見ずに、食べたいものを食べます。
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今の時期は、当然、イワシからと、思いきや・・・
私の隣のお客がオーダーしたのが最後とのことで、売り切れ。。
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ツユに入る5月末~7月は「房総の入梅イワシ」と呼ばれて、マグロの中トロにも負けない味になる千葉産イワシ君。
楽しみにしていたのに。
まさかの事態に呆然としてしまいました。
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しかし、それはそれ。気を取り直して、食べたのは、以下。
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・しまあじ
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・本マグロ中トロ
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・かにみそサラダ軍艦
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・アオリイカ
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・あら汁(中)
アラも美味いし、千葉県産のタマネギが特に甘くて美味しい。
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・生しらす軍艦
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・あじ
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・生エビ
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・本マグロ中落ち
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合計9点で、2959円(税込)。
-10%クーポン使用で、2664円。消費税10%含。

どれも、美味しい。
本当に、美味しい。
正直言って、は●ずしや、く●寿司、かっ●寿司より、全然良いと思う。
ス●ローは、入ったことがないのでわからないけど・・
回転寿のチャンピオンかも知れない。

あら汁の具が、大き過ぎて上品に食べるのが難しかったのが唯一の原点。
この豪快さが、漁師料理の銚子丸の売りなんでしょうけどね。
ちなみにこのあら汁は、平日のランチタイムは、セルフでお代わりフリーだそうな。

すべて、お見事でした。
次は、イワシを食べたいので、九十九里の「すし銚子丸」へ行きます( ´∀` )/ぽん!

江東区豊洲へ。
やたらと広い道路とタワーマンションの街。
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かつや 豊洲店」で、ランチ。
田町店は数回食べていますが、このお店は、初訪問。さて、、
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本当なら、「お得な朝ごはんセット」を頂きたいところだが、すでに正午近く。。
通常メニューに切り替わっています。
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卓上の壺に入った「かつやの割干大根漬」が、セルフで取り放題なのも本当に素晴らしい。
カツヲ出汁が効いていて美味いよ。
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オーダーは、期間限定メニュー「大人のためのお子様ランチ」。
オムカレー・キャベツ・エビフライ・タルタルチキンカツ・ウインナーが付いて、759円(税込)。
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タップリのキャベツは、やはり嬉しい。
胡麻ドレッシングと迷いましたが、やはり、トンカツソースをかけて頂きます。
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オムカレーは、玉子の固まり具合がよろしい。
ご飯も、いつものように美味しく炊けてますね。
スパイシーで辛さ控えめのカレー、旨し。
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巨大なエビフライは、コロモサクサクで身の甘さが美味しい。
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春キャベツ、旨いね( ´∀` )/ぽん!
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フライドウインナーが、泣かせますねー。
そのまま食べて良し。カレーを付けて良し。タルタルで良し。
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タルタルチキンカツも、懐かしい味。
ボリュームがあって、旨し、美味し。
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ジックリ時間をかけて、美味しく完食。
このお値段で頂けるなんて、ありがたや~~♪
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この贅沢な食べ物は、子供向には持ったない。
やはり、「大人様ランチ」だな。
帰りにレジで、100円引きクーポンをもらったので、また来ますね( ´∀` )*ぽん!

夜明けを待って、ユリカモメに飛び乗り、江東区豊洲6丁目の豊洲市場へ。
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入り口でガードマンに検温されました。
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でも、体温正常、元気ハツラツで、OK。
通過します~♪
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食堂街「豊洲グルメストリート」に突入~♪ 
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COVID-19の影響でしょうか、お客様が少ないですね。
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それでも、一番人気の「寿司大」は満席。
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有名なカレー店にするか、ちょいと悩みましたが、「岩佐寿し」をチョイス。
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勝浦港直送の魚を使用しているので、江戸前ではありませんね。
今の時代、東京港で捕れた魚なんて、誰も食べたくないでしょうから、当然ですが・・
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白木のカウンターに座って、魚の目利き自慢の名物女将と雑談。
板さんともども、威勢が良いねえ。これぞ、江戸っ子てなもんです。
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さて、オーダーは、「サービス丼」2750円(税込)。
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見事な手際で魚を切り分け盛り付け、椀とともに遅滞なく、着丼。
美しい流れですねぇ。
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味噌椀は、アサリ。シジミより、このほうが嬉しい。
私は、貝の身まで食べたい派なんです。
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さて、丼は、見た目に小振り。
しかし、そこが広がっているので意外と量があります。
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カニが、かまぼこッポイのは、減点ですが、それ以外は、流石に良い魚を使ってます。
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あああ、美しいです。
これが、江戸前の仕事ってもんです。
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サーモン。
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良い赤身ですが、マグロはヅケにして欲しかった。
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ギョクは仕事がやや雑ながら、許せる範囲。
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酢飯は、優しい酢加減で美味し。
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イクラも、ほどほどの量で満足。
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私の年齢なら、これで十分お腹一杯ですが、若い人には量が少ないかも。
昔から江戸っ子は、蕎麦と寿司で腹を膨らませるのは野暮って言いますからね。
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お代わりして、名物女将に田舎者と思われないようにね~(V)o¥o(V) フォフォフォッ!

2021年3月26日(金)。
今朝の東京都は、快晴。気温10度、湿度57、北西の風2m。日の出は、5時36分16秒でした。
夜明けの高輪ゲートウエイ駅を組み写真でどうぞ 且(%)mジュワッキ!
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さてさて、、
夜明けを待って、自宅から徒歩10分ほどのユリカモメ・芝浦埠頭駅へ。
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ここからモノレールのユリカモメに乗れば、
豊洲市場の食堂街までドアtoドアで40分でほど行けると判明したので、トライ。
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朝6時に改札を通過。
夜明けの虹橋を渡って、海の向こうの江東区豊洲へ向かいます。
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お仕事している通勤客は、見事に全員、居眠り中。
起こさないように、静かに撮影します。。
が、しかし・・・
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我慢できません。
当然、ここで一曲歌います。。
カモメぇ~~がとんだぁ~~♪
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ヤ~~~チャイカ~♪ 
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I am a カモメぇ~♪ 
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水路の向こうのマンションは、東京五輪選手村になる予定の「晴美フラッグ」。DSCN5193
豊洲市場直近の市場駅にトウチャコ~~♪
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ここからは、復路の写真です。
パレットタウンの観覧車。
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お台場海浜公園を窓からパチリ。
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虹橋、復路。
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虹橋を渡って、再び芝浦に戻ってきました。DSCN5247
豊洲市場で朝食を済ませて、8時に帰宅。
これなら、十分仕事に間に合うから、OKじゃん。
しばらくの間、朝食で豊洲を攻めてみるかなぁ~。
それもまた一興よ(V)o¥o(V) フォフォフォ~~ッ!

こんばんは。
永遠の旅人・スナフキンこと、タワマンぶらり旅です。
春の陽気に誘われて、海の彼方の楽園・ムーミン谷こと「ダイバーシティ東京プラザ」へ。
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(スナフキン)ねえ、ムーミン。COVID-19禍の最中でもこの谷は「Diversity」を標榜するのかい?
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(ムーミン)スナフキン。それってどういうこと?僕分らないやぁ~?
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(スナフキン)ムーミン。人にはね。それぞれ大事にしているものがあるけれど、それは、みんな違っているんだよ。
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(ムーミン)うん。それ、知ってるよ。
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(スナフキン)でもね、ムーミン。今は、COVID-19が暴れているから、じっと我慢して暮さなければいけないんだ。「Diversity」なんて、言ってちゃダメなんだよ。
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(ムーミン)うん、わかった。僕、言わないよ。我慢するから。ねえ、スナフキン!
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(スナフキン)じゃあ、今日は遅いから、もうお家に帰って春が来るまでお休み。むーみん。
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(ムーミン)うん、じゃあね。お休み、スナフキン!
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意味不明なやり取りの後、、
なんやかんやで、、
数多の飲食店が軒を連ね、覇を競う巨大なフードコート「東京グルメスタジアム」へ。。
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西早稲田(高田の馬場)にあった超有名・個性派カレーショップが、復活しているとの情報で、推参。
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フードコートの一番奥に、確かに、そのお店はありました。
創業者の奥様が夢で見たレシピから生まれた「夢のカレー」に、早大生たちの要望を加えて完成したのが「夢民」です。
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すぐに早大生のソウルフードと呼ばれるようになりましたが、、
2012年、ご主人夫妻の健康悪化を理由に37年の歴史に幕を下ろしました。
(閉店時のホームページによると、色々あったようですね。知らんけど。)
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今でもインスパイアなカレー店が、多々あります。そういえば、夢民ファンが、芝の慶應仲通りに「コロンブス」を出店していますね。
また、1980年ごろ、京都市左京区錦林車庫近くにも、ムーミンを名乗るカレー店がありましたっけ。(遠くを見る目・・)
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メニューが豊富。
ポパイ、ベーコン、エビ、帆立、チキン、ポーク、キーマ等いろいろなカレーがあります。
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トッピングは、玉子、トマト、野菜、ほうれん草等、これもいろいろあります。
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オーダーを受けて一杯づつ調理するので、その時間にお冷をセルフで用意します。
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オーダーは、一番人気の名物「ポパイカレー」910円。
5段階以上の辛さを選べますが、4辛にしたので、+30円。
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ライスは普通盛り(200g)。青森県産つがるロマン使用。
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カレーはカレーポット、ライスは白磁の丸い平皿に盛られています。
ライスの上にルーが少しだけ盛られているのも特徴。
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ターメリックと炒り玉子の黄色、トマトの赤、ホウレンソウの緑。
あああ、美しいです。
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ルーは、サラッサラッのシャバシャバタイプ。
これって、実は、美味しく作るのが難しいんですよー。
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イキマス。行くんです。
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時空を超えて、スパイシーで、ガツンとした、旨味が押し寄せてきます。
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間違いなく、旨し。スプーンが止まらないっす。
やはり、フードコートのレベルではない。
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あああ、美味し、旨しです。
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わざわざ食べに来た価値がありました。
この味は、ノスタルジーではなく、現実に、見事に、旨し、美味し。
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完食。。
スナフキンも、大満足~~♪。
カウンターに用意された、ムーミン名物・ライオネスコーヒーキャンディも、もちろん、セルフサービスで頂きました。
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そういえば、レーズン、アチャール、刻み生タマネギ等のトッピングサービスが卓上になかったね。COVID-19対策なのかな?
なお、創業者のご夫妻は、監修のみです。こちらのお店にはおられません。念のため
じゃあ、「ムーミン」またね。春になったらまた会おうね(´∀` )/ぽん!

「RX-0ユニコーン」と思った、地球連邦軍の白い機体は、、、
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実は、、、
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実は・・・
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そうなんです!
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良く見ると、ツノが、割れているじゃないですか!
これが、噂に聞く、「ツノワレ」なのか!
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足元には、謎の文字。
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この機体は「有人操縦式人型ロボット汎用決戦兵器・モビルスーツプロトタイプRX-78-2」ではない。
単なる「RX-0 ユニコーン」でもない。
これは、、
RX-0 ユニコーン デストロイモード」かああ~~!
振り返って、「コロニー落とし」モニュメントもパチリ。
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しかし、「After COVID-19」の文字を見るたびに、「After COLONY-19/宇宙世紀19年」と読んでしまうのは、何度考えても「新人類/ニュータープ」と呼ばれた、私の世代の宿命なのか。
知らんけど( ´∀` )/ぽん!

再び、海の彼方にある港区の離れ小島、楽園Elysionへ。
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「Liberty Enlightening the World(Replica Model,scale 1:7)」に軽く挨拶。
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のどかな、春の風景。
Cherryが、full blossomでした。
早いですねぇ。。川津Cherryではないのは、花の付き方で分かるのですが、、
大島Cherryか、それとも沖縄原産の寒緋Cherryかなあ( ´∀` )/ぽん!DSCN3971
区境を超えて、さらに奥地へ向かいます。
Elysionの先、地の果てにある「江東区」に進入。
私がそこで見たものは、、、
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私の目の前に立ちはだかる「機動戦士ガンダムUC・RX-0ユニコーン」であった。。
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しかし、この時、またしても、私は自分が大きな過ちを犯していることに、
気付いていなかったのです、、(V)o¥o(V) フォフォフォ~~ッ!

現場からは、こんなもんです。以上( ´∀` )/ぽん!

春の陽気に誘われて、海の向こうの楽園・お台場「ダイバーシティ東京プラザ」を訪問。
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いきなり、「量産型子守用ネコ型ロボット MS-903」がお出迎えですw
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白い漆喰で描かれているのは、左官職人の芸術・͡コテ絵ですね( ´∀` )/ぽん
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量産型なのに、なぜ、1機しか知られていないのかは不明?
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なんやかんやで、フードコートへ。
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田中商店 ダイバーシティ東京プラザ店」でランチ。
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「くさい、かたい、うまい」をモットーに本物の博多ラーメンを作り続けています。
それは、それは、まったくお見事な覚悟ですこと。
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オーダーは、「ねぎらーめん」1000円。
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激辛注意の「辛し高菜」、香りのニンニク、後口スッキリの紅ショウガ、辛味の「赤鬼」もセルフで、たっぷりとトッピング。
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豚の頭から、つま先まですべて一式を3日間煮込んだ王道の豚骨スープ。
醤油ダレに、このスープを加えて、基本に忠実な一杯の完成。
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期待に胸が高鳴ります。
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極細ストレート低加水麺は、博多直送「トリオ製麺」の作品。
ハリガネ(超かた)・バリカタ(かた麺)・普通・やわ、4段階の固さを選べます。
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固いのが好みなので「粉おとし」にしたかったが、選択肢にないので、ハリガネをチョイス。
やはりチョイと柔いなあ。
なあに、まだ、メンをやられただけだ!
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ネギは、色鮮やかな「博多万能ねぎ」。
赤白青のトリコロールの彩色が、美しいです。
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チャーシューは特製窯でジューシーに、香ばしく焼いてます。
脂がスープの熱で蕩けて、トロトロに。旨し!
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ウラシロキクラゲの細切りも効いてますなあ。
コリコリした食感が愉悦です。
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海苔で麺を巻いて食べると至高の味に。
美味しすぎて化学調味料を加えた味に思えてしまうのは、気のせいか。
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臭くねえ豚はただの豚だ。しかし、こいつ。。くさいっ、臭いぞ。
お見事なまでに、臭し、臭し、臭し! 旨し!!
これぞ、まさに、博多ラーメンの原点・久留米ラーメンなりぃ( ´∀` )/ぽん!ぽん!

「ガンダム」と思った、地球連邦軍の白い機体は、、、
実は、、、
実は・・・
そうなんです!
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この機体は「有人操縦式人型ロボット汎用決戦兵器・モビルスーツプロトタイプRX-78-2」ではない。
RX-0 ユニコーン」だったのです。
それは、それとして、、
「After COVID-19」の文字を見るたびに「
After COLONY-19/宇宙世紀19年」と読んでしまうのは、かつて、「新人類/ニュータープ」と呼ばれた、私の世代の宿命なのだろうか。知らんけど( ´∀` )/ぽん!

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