昨日は、山手線・田町駅三田口の立ち食い蕎麦「箱根そば 田町店」へ。
駅ビル「ピアタ」の奥まった目立たない場所にあります。
券売機で食券購入。スタッフに渡します。
食べログにはテーブル席アリとお店が書き込んでますが、立ち食いカウンターのみです。
当然ながら、すべてセルフ。
もり蕎麦310円。今月末で失効する無料クーポンで ちくわ天を付けてます。
絵に描いたような粉ワサビ。
目の前で温めていた生麺。まあ、こんなものでしょう。
ああ、うまし。
しかし、天婦羅が揚げたてで無く、作り置きで冷えていたので、お味はもう一つ。
蕎麦湯までしっかり頂きました。
やはり、天婦羅蕎麦は、ゆで太郎のように 打ち立て、茹でたて、揚げたての「3たて」でないとダメですね~。
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