2019年11月23日 「広州市場 ムスブ田町店」 冷たい雨が降る東京都港区。グレーの世界が広がります・・自宅マンション周りのお庭をぐるっと散歩。噴水の水も氷りそうです。。芝浦運河の水鳥たりも今日は姿が見えませんでした。。昨年12月16日にオープンしたJR山手線・田町駅芝浦口再開発ビル、「msb Tamachi(ムスブ田町)」でランチ。 ステーションタワーS棟には、地元期待のレストラン街「SHOPS&RESTAURANTS」があります。「広州市場 ムスブ田町店」は、正午過ぎに着くと休日でも行列。他のお店の邪魔にならないように難しい並び方をして、スタッフに声を掛けられるのを待ちます。めぬう。オーダーは、野菜多たっぷり粗挽き雲吞麺968円(税込)。茹で野菜の下には、手もみ麺と雲吞が隠れています。 野菜に餡掛け。辛味ですか。塩シャンタンスープの味を引き立たせてます。麺は、蒲田の菅野製麺特製「CK中華14手もみ」。腰の強さとプリプリの歯応えが抜群の加水中華麺。プロやラーメンマニアには、つとに知られた逸品。うまし!国産豚100%のワンタン。口の中で蕩ける絶妙の皮と肉汁タップリの餡。コクのあるスープと絡まって、実に素晴らしい。1個づつ巨大なレンゲですくって、卓上の自家ダレでいただくスタイル。 食べるラー油とレモンダレから行きます。塩しょうがダレとタマネギダレ。 あああ、美味し!うまし。 では、また、明日~~♪ 「ベストランチ・東京都」カテゴリの最新記事 「港区 芝浦」カテゴリの最新記事 < 前の記事次の記事 > コメント コメントフォーム 名前 コメント 記事の評価 リセット リセット 顔 星 情報を記憶 コメントを投稿する
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