令和元年夏の旅、二日目。

台風10号が近づく夕暮れ時、新山口駅の切符売り場は、大混雑でしたぁ～～♪
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なんとか飛び乗った満員の新幹線で広島駅に到着。
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しかし、広島駅近辺では、お目あてのお店を含めて、ほぼすべての飲食店が閉店中。
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コンビニさえも食料品がなくなっていました。
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やむなく夕食を求めてウロウロ。
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やって来たのは、駅近ビルの6階にある「お好み村」。
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10数店の広島風お好み焼き屋台が軒を連ねて営業中。
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選んだお店は「かさねがさね」。
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「家族経営だから、仕入れた材料がなくなるまでやるよ！」との心意気や良し。「交通機関が止まったらどうなるかわからんけどね～。」とも・・
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オーダーは、超巨大ジョッキの生ビール1500円（大瓶3本分！）。
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希少な二黄卵（黄身が二つの卵）を使用。
目の前の鉄板で見事なプレゼンテーション。
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色々なトッピングに　生イカ、ネギ、イカ天が大盛りで入ったが「スペシャル」1350円。
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熱々ですね～～ｗ
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オリジナルの甘～～いオタフクソースを掛けて完成。
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大量のキャベツに　カリっと香ばしい特注の生麺。。。
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たっぷりの黄身が　半熟で濃厚な味わい。
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美味しでした～～ｗ
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#飲食店