北海道の旅も 終盤、7日目。
秘湯・糠平温泉の朝は、静かで、爽やか。
朝日に照らされて 白樺林が美しい。
温泉ペンション「森のふくろう」の朝食。
夕食かと 見まがうほどに 豪華w
夕食と同じく 地場産の食材が、豊富に 使われています。
帯広の農場で絞った牛乳。
うまし。
味噌汁の器も こだわってますね。
釧路であがった シジミ、うまし。
いろいろと 美しい。
お米は、北海道のブランド米「ななつぼし」。
すぐご近所の芽室町の「さげや養鶏場」の 玉子。
芽室町は、阿寒湖から ここへ来る途中、近道して、通りました。
あの美しい林の続く中で 出来た玉子なら美味しいはず。。
上士幌町で栽培している ブランド豆・秋田大豆を使った 納豆と一緒に頂きます。
当然、旨し。
ちょうど 川を遡上している、シロザケ。
これも獲れたて。
身が分厚い。
皮まで しっかり頂きました~~♪
いれたて珈琲のサービス付き。
家族経営のペンションならではの 居心地の良さ。。
ロービーで まったりと くつろいでます。
この旅は、評判の良い宿を選んでいます。
でも、ここが、サービスも なにもかも 抜群でした。
さすがは、「じゃらん」で 北海道エリア・接客サービス部門で 第1位になった 宿ですね。
素晴らしかった。 泊まってよかった。 感謝。
もっと近くにあれば、何回でも再訪したい宿ですが、、、
北海道は、あまりにも 遠いなあ。。
(来年また、行くかもしれませんがw)では、また~~~♪