港区芝５丁目「肉酒場 ケナシバ」でランチ。
目立たない路地の目立たないビル。
その狭い階段を上がった二階にあります。
掘り炬燵席とテーブル、カウンターで、全30席ほど。
夜メニューが楽しい。
本場の「蒸しジンギスカン」が売りの肉バル。
かなりの北海道推しと、お見受けしました。
「肉屋のふたくちカレー」に萌えマスタｗ
オーダーは、ランチメニューから、数量限定「ポークソテー」。
お代わり自由のご飯、サラダ、小鉢３種類、汁物、ひと口デザート付きで1000円（税込）。
このポークソテー、豚の味が、濃い。
臭くない豚は、ただの豚だが、かすかに漂うのは、豚肉の香気。
こいつは、ただの豚じゃねえ。
本物だあ。
いやぁ、ブラボー。なかなかに美味しい。
凄いぞ！旨いぞ！！ うん、うん。
付け合わせの野菜。
北海道産男爵イモのマッシュポテト。すべて、旨し。
小皿のおカズをオンザライス。
これまた、グッドジョブ！
デザートまで、すっきりと、甘し、旨し。
これが、北海道オシの実力なんですね。
ポークソテーが、量限定なのが、わかった気がします( ´∀｀ )／ぽん！
デザートまで、すっきりと、甘し、旨し。
これが、北海道オシの実力なんですね。
ポークソテーが、量限定なのが、わかった気がします( ´∀｀ )／ぽん！
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