令和元年の大晦日。今夜の東京タワー。
いつもと同じですね( ´∀｀ )/ぽん！
いつもと同じですね( ´∀｀ )/ぽん！
2019年12月
令和元年大晦日の夕暮れ
本日、令和元年大晦日の夕暮れ。
今日は、温かい一日でしたね( ´∀｀ )/ぽん！
あっという間の落日でした。。
今日は、温かい一日でしたね( ´∀｀ )/ぽん！
あっという間の落日でした。。
「ゆで太郎 芝浦4丁目店」で年越し蕎麦
本日は、大晦日～♪
自宅マンションにも門松が立ちました～( ´∀｀ )/ぽん！
いやああ、心が清められますなあ( ´∀｀ )/ぽん！
今朝も、ご近所にある「ゆで太郎 芝浦4丁目店」で年越し蕎麦。。
「ゆで太郎」、テーブル拭き心得の条・・・
外にこぼしたりしてもいいさ、人間だもの。。（意味不明）
朝メニューではなく、季節限定・肉舞茸そば、500円。クーポンでコロッケをプラス。
贅沢の極みですなあ。
舞茸、美味し。
このコロッケが、また、泣かせますなあ。。
あああ、美味し。
甘辛いスープにコロッケのマッシュポテトが、ベストマッチ！
蕎麦湯まで しっかり頂きました～～( ´∀｀ )/ぽん！
「ゆで太郎 芝浦4丁目店」。来年もまた、お世話になります。
自宅マンションにも門松が立ちました～( ´∀｀ )/ぽん！
いやああ、心が清められますなあ( ´∀｀ )/ぽん！
今朝も、ご近所にある「ゆで太郎 芝浦4丁目店」で年越し蕎麦。。
「ゆで太郎」、テーブル拭き心得の条・・・
外にこぼしたりしてもいいさ、人間だもの。。（意味不明）
朝メニューではなく、季節限定・肉舞茸そば、500円。クーポンでコロッケをプラス。
贅沢の極みですなあ。
舞茸、美味し。
このコロッケが、また、泣かせますなあ。。
あああ、美味し。
甘辛いスープにコロッケのマッシュポテトが、ベストマッチ！
蕎麦湯まで しっかり頂きました～～( ´∀｀ )/ぽん！
「ゆで太郎 芝浦4丁目店」。来年もまた、お世話になります。
千葉市若葉区「加曾利房の駅」
今年もいよいよ押しつまり、千葉市若葉区「加曾利房の駅」へ買い出し。
地元の産直野菜が、お安く手に入ります。
冬場は、意識して新鮮な野菜を取らなきゃね～～ｗ
油断していたら、実は、自宅のお米が底をついていたのでした。
千葉県は、日本一のコメどころ。
今回は、「おとづれまい こしひかり」に決定。
目の前でお米を二分突きにしてもらい、ほぼ玄米の状態で5キロ購入。
あ～～～、糠は要らないですよ～～ｗ
精米したては、お米が熱をもっているので、米袋の口を開いて冷ましながら持ち帰ります。
それにしても、ここは美味しそうな食材の宝庫。
出来立てパン、いろいろ。
ピーナッツより美味しい「Ｑなっつ」。
昨年開発されたばかりの品種だそうな。
ピリ辛イワシが美味いのよ。当然、購入。
試食天国ですな。
面白くて、美味しくて、色々と購入しました～( ´∀｀ )/ぽん！
地元の産直野菜が、お安く手に入ります。
冬場は、意識して新鮮な野菜を取らなきゃね～～ｗ
油断していたら、実は、自宅のお米が底をついていたのでした。
千葉県は、日本一のコメどころ。
今回は、「おとづれまい こしひかり」に決定。
目の前でお米を二分突きにしてもらい、ほぼ玄米の状態で5キロ購入。
あ～～～、糠は要らないですよ～～ｗ
精米したては、お米が熱をもっているので、米袋の口を開いて冷ましながら持ち帰ります。
それにしても、ここは美味しそうな食材の宝庫。
出来立てパン、いろいろ。
ピーナッツより美味しい「Ｑなっつ」。
昨年開発されたばかりの品種だそうな。
ピリ辛イワシが美味いのよ。当然、購入。
試食天国ですな。
面白くて、美味しくて、色々と購入しました～( ´∀｀ )/ぽん！
「カレーハウス CoCo壱番屋 港区三田店」
港区三田3丁目「カレーハウス CoCo壱番屋 港区三田店 （ココイチバンヤ）
」でランチ。
無性に辛いカレーが食べたくなった時、職場や自宅の徒歩圏に この店があると本当に助かりますｗ
ランチタイムは、いつも行列ですが、年末は少し空いてますね。
この複雑なカレーとトッピングの組み合わせ。
実は、このシステムを考案したフードマネージャー氏（私は先生と呼んでます）が、
三田2丁目にお住まいなのですが、不思議なことに、あの方は、「CoCo壱」では食べないそうです。
辛さも選べますよーー。
ご飯300グラム、10辛、ホウレンソウとチーズのトッピングで1070円。
あああ、魂を抜かれるような美しさ。。
卓上の福神漬けはお好みでどうぞ。
完成～～♪
神経が興奮するほどの辛さに体が芯から震えます。
あ～～～、旨し、美味し。
あっさり、完食。
いやああ、本当に美味しい。食欲のないときは、これに限りますね～♪
カレーは、ここが一番や～～♪
無性に辛いカレーが食べたくなった時、職場や自宅の徒歩圏に この店があると本当に助かりますｗ
ランチタイムは、いつも行列ですが、年末は少し空いてますね。
この複雑なカレーとトッピングの組み合わせ。
実は、このシステムを考案したフードマネージャー氏（私は先生と呼んでます）が、
三田2丁目にお住まいなのですが、不思議なことに、あの方は、「CoCo壱」では食べないそうです。
辛さも選べますよーー。
ご飯300グラム、10辛、ホウレンソウとチーズのトッピングで1070円。
あああ、魂を抜かれるような美しさ。。
卓上の福神漬けはお好みでどうぞ。
完成～～♪
神経が興奮するほどの辛さに体が芯から震えます。
あ～～～、旨し、美味し。
あっさり、完食。
いやああ、本当に美味しい。食欲のないときは、これに限りますね～♪
カレーは、ここが一番や～～♪
お節の到着
頼んでいたお節が、我が家に無事に届きました。
毎年、違うお店のお節を頼んでいるのですが、今年は、京都「祇園 岩元」の「匠」。
3段重、45品です。
これが、正月三ケ日の私の食料になりまする。
その様子は、年明けから順番にアップしますね～～( ´∀｀ )/ぽん！ぽん！
毎年、違うお店のお節を頼んでいるのですが、今年は、京都「祇園 岩元」の「匠」。
3段重、45品です。
これが、正月三ケ日の私の食料になりまする。
その様子は、年明けから順番にアップしますね～～( ´∀｀ )/ぽん！ぽん！
「ゆで太郎芝浦4丁目店」で年越しそば
港区芝浦4丁目、「ゆで太郎芝浦4丁目店」で3カ月有効なクーポンの期限が年末の明日に迫っています。でも、まだ、こんなにたくさん残っています！
さあ、頑張って食べますよー。
この数カ月にクーポンを使って食べたゆで太郎をアップ～ｗ
実は、医者に注意されて、ずっと、麺量を半分にしてもらっています。
そんなこんなで、たまには 朝メニューではなく、季節限定メニューを頂きました。
帆立と春菊のかきあげそば、550円。クーポンで海老天をプラス。
またもや、来年一月から3カ月有効なトッピングクーポンがついてます。
今まで7枚つづりだったのが、納豆が増えて8枚つづりになりました。素敵！
年末に食べ過ぎたので、実は、本日も麺量を半分にしてもらってます。
贅沢ですなあ。
打ち立て、茹でたてのニタテ蕎麦。
うまし。美味し。
実に、うまし。
ゆで太郎様、来年もまた、お世話になりますね( ´∀｀ )/ぽん！
さあ、頑張って食べますよー。
この数カ月にクーポンを使って食べたゆで太郎をアップ～ｗ
実は、医者に注意されて、ずっと、麺量を半分にしてもらっています。
そんなこんなで、たまには 朝メニューではなく、季節限定メニューを頂きました。
帆立と春菊のかきあげそば、550円。クーポンで海老天をプラス。
またもや、来年一月から3カ月有効なトッピングクーポンがついてます。
今まで7枚つづりだったのが、納豆が増えて8枚つづりになりました。素敵！
年末に食べ過ぎたので、実は、本日も麺量を半分にしてもらってます。
贅沢ですなあ。
打ち立て、茹でたてのニタテ蕎麦。
うまし。美味し。
実に、うまし。
ゆで太郎様、来年もまた、お世話になりますね( ´∀｀ )/ぽん！
よこっちょ横丁の「 麺屋ひょっとこ 交通会館店」
先日は、25年ぶりにパスポートの申請をするため、千代田区有楽町2丁目の交通会館へ。
![80445912_2418349024961400_6308969150056235008_o[1]](https://livedoor.blogimg.jp/tawaman/imgs/c/2/c2a9f197-s.jpg)
![80213986_2418344434961859_4674996275911852032_o[1]](https://livedoor.blogimg.jp/tawaman/imgs/f/7/f732d98c-s.jpg)
窓口は相変わらず大行列。受付番号カードをもらってから、待ち時間でビル内を散策。
全国の都道府県のアンテナショップが犇めく交通会館は、イクラでも時間がつぶせますね。
なんやかんやで、地下一階の「よこっちょ横丁」へ。しかし、ここも行列。
名店と誉れ高い「 麺屋ひょっとこ 交通会館店」に狙いを付けます。
チケットを購入。
行列に並ぶ時のルール。
行列に参加しました。
30分ほど待って、着席。
オーダーは、昆布とカツヲの出汁が素晴らしいハーモニーを奏でる塩ラーメン690円。
このお店では、古風に「和風柳麺」と呼んでいます。
使っているドンブリは、本物の有田焼。美しいルックスですね。
シナチクの出来もよいが、特筆すべきは、巨大なチャーシュー。
脂身が甘く蕩けます。ああ、美味し。
特注の中太加水ストレート麺が、ツルシコでこれまた素晴らしい。
味変で胡椒～お酢と投入。
これは、まったく、すべて、うまし。
10数年前にオープンした時に食べましたが、その時は、たいして美味しいと思わなかった。
だが、しかし、カウンターの中で腕を振るう名物マスター。
勉強しましたね。美味しくなってます。お見事！
![80445912_2418349024961400_6308969150056235008_o[1]](https://livedoor.blogimg.jp/tawaman/imgs/c/2/c2a9f197.jpg)
![80213986_2418344434961859_4674996275911852032_o[1]](https://livedoor.blogimg.jp/tawaman/imgs/f/7/f732d98c.jpg)
窓口は相変わらず大行列。受付番号カードをもらってから、待ち時間でビル内を散策。
全国の都道府県のアンテナショップが犇めく交通会館は、イクラでも時間がつぶせますね。
なんやかんやで、地下一階の「よこっちょ横丁」へ。しかし、ここも行列。
名店と誉れ高い「 麺屋ひょっとこ 交通会館店」に狙いを付けます。
チケットを購入。
行列に並ぶ時のルール。
行列に参加しました。
30分ほど待って、着席。
オーダーは、昆布とカツヲの出汁が素晴らしいハーモニーを奏でる塩ラーメン690円。
このお店では、古風に「和風柳麺」と呼んでいます。
使っているドンブリは、本物の有田焼。美しいルックスですね。
シナチクの出来もよいが、特筆すべきは、巨大なチャーシュー。
脂身が甘く蕩けます。ああ、美味し。
特注の中太加水ストレート麺が、ツルシコでこれまた素晴らしい。
味変で胡椒～お酢と投入。
これは、まったく、すべて、うまし。
10数年前にオープンした時に食べましたが、その時は、たいして美味しいと思わなかった。
だが、しかし、カウンターの中で腕を振るう名物マスター。
勉強しましたね。美味しくなってます。お見事！
芝浦3丁目「箱根そば芝浦店」
港区芝浦3丁目「箱根そば芝浦店」で朝食。
一回食べるごとにもらえるクーポンを５枚集めると 掛けそばが一杯無料になります。
それにしても、、
最近は、歳のせいでしょうか、蕎麦を食べるのが、めっきり増えましたね。。
脂っこい食事は、体が受け付けなくなっているのです。
無料券を使うので、券売機の前は素通りしますｗ
箱根蕎麦。通称「ハコソバ」は、すべて、セルフです。
ああ、天婦羅が私を呼んでいます・・
かけそば、無料。せっかくなので、掻き揚げ９０円を付けました。
なかなかに旨し。
もうちょっと、自宅に近ければ、ゆで太郎から乗り換えてもいいんですが、、、
惜しい( ´∀｀ )/ぽん！
一回食べるごとにもらえるクーポンを５枚集めると 掛けそばが一杯無料になります。
それにしても、、
最近は、歳のせいでしょうか、蕎麦を食べるのが、めっきり増えましたね。。
脂っこい食事は、体が受け付けなくなっているのです。
無料券を使うので、券売機の前は素通りしますｗ
箱根蕎麦。通称「ハコソバ」は、すべて、セルフです。
ああ、天婦羅が私を呼んでいます・・
かけそば、無料。せっかくなので、掻き揚げ９０円を付けました。
なかなかに旨し。
もうちょっと、自宅に近ければ、ゆで太郎から乗り換えてもいいんですが、、、
惜しい( ´∀｀ )/ぽん！
箱根町芦ノ湖湖尻、「レストラン らん」
お仕事で、芦ノ湖へ。。
湖尻にある「レストラン らん」でランチ。
本当は、すぐそばのボート屋さんで「ワカサギフライと蕎麦のセット」を食べたかったのだが、水曜日がお休みではやむなし。
こちらは、自宅の一階を改装して、飲食店にしているが、芦ノ湖界隈では結構あるパターン。
ご高齢のマダムが、ホールを独りで担当されているので、提供に時間がかかるのは、当然覚悟の上です。
カレーとナポリタンがメニューに大きく載っています。
これが、お勧めなんでしょう。ワカサギフライに惹かれたが、カレーをチョイス。
お向かいの席の方は、カツカレー900円。
福神漬けはお好みで。
蓋つきのお椀は、お麩と三つ葉のお味噌汁。
タップリの野菜サラダにドレッシングが二種類、ボトルごと来ます。
私は、二色かけカレー750円。
欧風ビーフと、特製ポークですな。
特に味が良いわけでもなく、辛いわけでもない。
普通の喫茶店のカレーですな。旨しではあるものの。
メニューの一番下に載っていた 唐辛子カレーにすれば良かったかも。。
仕事の途中で、サクッとランチしたいときにピッタリのお店かな。
居心地は良いので、すべて許す( ´∀｀ )/ぽん！
湖尻にある「レストラン らん」でランチ。
本当は、すぐそばのボート屋さんで「ワカサギフライと蕎麦のセット」を食べたかったのだが、水曜日がお休みではやむなし。
こちらは、自宅の一階を改装して、飲食店にしているが、芦ノ湖界隈では結構あるパターン。
ご高齢のマダムが、ホールを独りで担当されているので、提供に時間がかかるのは、当然覚悟の上です。
カレーとナポリタンがメニューに大きく載っています。
これが、お勧めなんでしょう。ワカサギフライに惹かれたが、カレーをチョイス。
お向かいの席の方は、カツカレー900円。
福神漬けはお好みで。
蓋つきのお椀は、お麩と三つ葉のお味噌汁。
タップリの野菜サラダにドレッシングが二種類、ボトルごと来ます。
私は、二色かけカレー750円。
欧風ビーフと、特製ポークですな。
特に味が良いわけでもなく、辛いわけでもない。
普通の喫茶店のカレーですな。旨しではあるものの。
メニューの一番下に載っていた 唐辛子カレーにすれば良かったかも。。
仕事の途中で、サクッとランチしたいときにピッタリのお店かな。
居心地は良いので、すべて許す( ´∀｀ )/ぽん！
箱根駅伝あれこれ。大涌谷の硫黄
先日は、お仕事で、箱根町役場へ。
箱根湯本で登山鉄道を下りて、早川を渡ります。
それにしても、箱根町役場はどうして、こんな山の上に造ったのかなあ。
ホームページだと湯元駅徒歩5分だけど、私が歩くと20分くらいかかります。
さて、なんやかんやで、、、
来年正月に行われる箱根駅伝とオリンピックについて、いろいろと教わりました。
往路優勝チームに与えられるメダルとトロフィーを拝見。
トロフィーは、毎年違う オリジナルデザインの箱根細工とは、知りませんでした。
今回は、「平成から令和へ」をイメージしているそうな。素晴らしいです。
トルフィーの台座に描かれた梅の花は、令和の語源になった万葉集の一句からイメージしています。
そして、参加大学のユニフォームや大学の応援旗もありました。
チョット、エロイ風景せすなｗ
ユニフォームは、想像しているより、はるかに薄く華奢にできてます。
こんなので、ランナーは寒くないのかな。
タップリ見学して、感動。
大涌谷で噴出した硫黄の塊も拝見。なかなか、大きな立派なものです。
これを町の観光資源としてさらに活用したいものですなぁ( ´∀｀ )/ぽん！
注：硫黄は絶対に素手で触ってはいけません。
汗と反応して、硫酸化合物になるので、手が溶けてしまいます( ´∀｀ )/ぽん！
来年正月は、3日からチョイと長い旅に出るので、往路しか応援出来ませんが、駅伝大会の成功を祈ります( ´∀｀ )/ぽん！
箱根湯本で登山鉄道を下りて、早川を渡ります。
それにしても、箱根町役場はどうして、こんな山の上に造ったのかなあ。
ホームページだと湯元駅徒歩5分だけど、私が歩くと20分くらいかかります。
さて、なんやかんやで、、、
来年正月に行われる箱根駅伝とオリンピックについて、いろいろと教わりました。
往路優勝チームに与えられるメダルとトロフィーを拝見。
トロフィーは、毎年違う オリジナルデザインの箱根細工とは、知りませんでした。
今回は、「平成から令和へ」をイメージしているそうな。素晴らしいです。
トルフィーの台座に描かれた梅の花は、令和の語源になった万葉集の一句からイメージしています。
そして、参加大学のユニフォームや大学の応援旗もありました。
チョット、エロイ風景せすなｗ
ユニフォームは、想像しているより、はるかに薄く華奢にできてます。
こんなので、ランナーは寒くないのかな。
タップリ見学して、感動。
大涌谷で噴出した硫黄の塊も拝見。なかなか、大きな立派なものです。
これを町の観光資源としてさらに活用したいものですなぁ( ´∀｀ )/ぽん！
注：硫黄は絶対に素手で触ってはいけません。
汗と反応して、硫酸化合物になるので、手が溶けてしまいます( ´∀｀ )/ぽん！
来年正月は、3日からチョイと長い旅に出るので、往路しか応援出来ませんが、駅伝大会の成功を祈ります( ´∀｀ )/ぽん！
「新荘園 ムスブ田町店」でプチ忘年会
昨夜は、港区芝浦3丁目「新荘園 ムスブ田町店」で大学の同期と、プチ忘年会。
ぉ店は、田町駅芝浦口に出来た再開発ビルの二階、レストラン街にあります。。
コースではなく、アラカルトでオーダー。
オーナーシェフ「セツガクリツ（漢字が書けないｗ）」氏は、横浜中華街で修業して、独立。
最近は、メディアでも紹介されているそうな。。
お通しから。。プレミアムモルツです。
料理はこんな感じ。ドリンク代、税サ込で5000円/人。結構コスパ高し( ´∀｀ )/ぽん！
豆苗のニンニク炒め
定番のエビチリ
ピンボケスマヌ。水餃子ですら。。
〇〇教授のご所望で、ずっと紹興酒でした。
黒酢入り酢豚。
ベジタブルフラワーが美しい
和牛カルビの野菜炒め
三種点心食べ比べ
本場成都激辛麻婆豆腐黒（ブラック）。これは定番以上の出来ですね
手作り餃子。特製ネギマヨ入り？？
若鶏の黒酢。
ウーロン茶で〆ます
そんなこんなで、、
同期で大学に残った数少ないメンバーの一人、〇〇教授は、文京区の自宅を売却し、ついに本格的に京都に移住。新年からは、大学のお仕事に専念するそうな( ´∀｀ )/ぽん！
いじょ
ぉ店は、田町駅芝浦口に出来た再開発ビルの二階、レストラン街にあります。。
コースではなく、アラカルトでオーダー。
オーナーシェフ「セツガクリツ（漢字が書けないｗ）」氏は、横浜中華街で修業して、独立。
最近は、メディアでも紹介されているそうな。。
お通しから。。プレミアムモルツです。
料理はこんな感じ。ドリンク代、税サ込で5000円/人。結構コスパ高し( ´∀｀ )/ぽん！
豆苗のニンニク炒め
定番のエビチリ
ピンボケスマヌ。水餃子ですら。。
〇〇教授のご所望で、ずっと紹興酒でした。
黒酢入り酢豚。
ベジタブルフラワーが美しい
和牛カルビの野菜炒め
三種点心食べ比べ
本場成都激辛麻婆豆腐黒（ブラック）。これは定番以上の出来ですね
手作り餃子。特製ネギマヨ入り？？
若鶏の黒酢。
ウーロン茶で〆ます
そんなこんなで、、
同期で大学に残った数少ないメンバーの一人、〇〇教授は、文京区の自宅を売却し、ついに本格的に京都に移住。新年からは、大学のお仕事に専念するそうな( ´∀｀ )/ぽん！
いじょ
「味覚 ゲムスビル店」で忘年会
港区芝5丁目、「味覚 ゲムスビル店」で忘年会。
個性があって、滋味あふれる優しい料理から、麻辣の激辛まで、意外と美味しいものがズラリと並びます。。
これで飲み放題付き6000円/人なら悪くありません。
私のスタッフの中国人青年や、お店の中国人スタッフも一緒になって、日本の「本格」中華料理の話題で盛り上がりました。
ああ、なるほど、中華料理を4種類に分類してたのですが、あちらでは8種類以上に区別しているのですか。本場の方は、流石に目の付け所が違う。
勉強になりまする( ´∀｀ )/ぽん！
個性があって、滋味あふれる優しい料理から、麻辣の激辛まで、意外と美味しいものがズラリと並びます。。
これで飲み放題付き6000円/人なら悪くありません。
私のスタッフの中国人青年や、お店の中国人スタッフも一緒になって、日本の「本格」中華料理の話題で盛り上がりました。
ああ、なるほど、中華料理を4種類に分類してたのですが、あちらでは8種類以上に区別しているのですか。本場の方は、流石に目の付け所が違う。
勉強になりまする( ´∀｀ )/ぽん！
「2019ランチベスト10」第１位 港区の至宝「居酒屋 亭久五」
「2019ランチベスト10」、第１位の発表！！
東京都 港区 芝3丁目「居酒屋 亭久五／ていくふぁいぶ」。
言わずと知れた、芝を代表する名店。私は、「港区の至宝」と呼んでます。
はるか昔に、私のランチベスト10に入っているので、本来なら殿堂入りなのですが、、、
建替えられて、経営が先代マスターから 息子の若大将に引き継がれたましたので、改めてニューフェイスとしてランクインです。
ランチメニューは、曜日替わりで、木曜日は、一番人気の「ＢＩＧメンチカツ定食」。
お店の雰囲気がいつもと違うと思ったら、奥の厨房で鍋を振るマスターが、先日から入院中とか。
心配です。早く良くなって戻ってきてほしいです。。
ここのランチは、ボリューム満点過ぎて、ご飯軽めにしてもらうのですが、久しぶりの訪問だったので、スタッフに言うのを忘れていました。
でも、しっかり、ご飯軽めで配膳されたので(＠_＠;)。
お店の若大将が私の姿をみつけて、軽めにしてくれたのですね。ありがとう。
それにしても見事なメンチカツ。
中はジューシー、外はカリカリ。
ご飯も艶々に輝いて、美味しいです。 旨し、美味し。
味噌汁、うまし。
箸休めの手抜きなし。
すべて、うましです。
さらに、金曜日も、「居酒屋 亭久五」へ。
ランチメニューは、亭久五の原点「ニラ玉定食（中華定食)」。
建て替え前のお店の雰囲気が残っているのが良いですね。
古くからの常連様のお写真が飾られています。
ご飯軽め。
寒い季節ですから、タップリの緑黄色野菜が、独り者には、ありがたいのです。
ニラ玉も昔に比べて量が減った気がしますが、これくらいが、私の歳だとちょうどよい。
それにしても見事なニラ玉。中身のトロトロ加減は昔から変わりませんね。
春巻きも 中はジューシー、外はカリカリ。シューマイもネットリと、ウマし。
ワカメスープが、温まりますなあ。すべて、美味しです。
お店の貼り紙をよく見ると、月火水のメニューが、昔と入れ替わっています。
創業社長のマスターから お店を引き継いだ若大将の工夫かなぁ？
そして、、月曜日も、もちろん「居酒屋 亭久五」へ。
曜日替わりランチは、定番の「唐揚げ定食」。
ご飯軽めで配膳されました。ありがとう。
見事に大きい唐揚げ。宮崎産の地鶏だそうな。
中はジューシー、外はカリカリ。
ご飯も艶々に輝いて、美味しい。
この唐揚げに、卓上の胡麻塩が素晴らしいマッチング。うましです！
奥の厨房で鍋を振るマスターが、入院から復活していましたが、また入院されるそうです。
とっても心配。早く完全復活してほしいです。
ここが、第１位。
そして、今年食べた ベストオブベスト NO.1ランチです。
年末年始の亭久五の営業予定もどうぞ( ´∀｀ )/ぽん！
いじょ。。
東京都 港区 芝3丁目「居酒屋 亭久五／ていくふぁいぶ」。
言わずと知れた、芝を代表する名店。私は、「港区の至宝」と呼んでます。
はるか昔に、私のランチベスト10に入っているので、本来なら殿堂入りなのですが、、、
建替えられて、経営が先代マスターから 息子の若大将に引き継がれたましたので、改めてニューフェイスとしてランクインです。
ランチメニューは、曜日替わりで、木曜日は、一番人気の「ＢＩＧメンチカツ定食」。
お店の雰囲気がいつもと違うと思ったら、奥の厨房で鍋を振るマスターが、先日から入院中とか。
心配です。早く良くなって戻ってきてほしいです。。
ここのランチは、ボリューム満点過ぎて、ご飯軽めにしてもらうのですが、久しぶりの訪問だったので、スタッフに言うのを忘れていました。
でも、しっかり、ご飯軽めで配膳されたので(＠_＠;)。
お店の若大将が私の姿をみつけて、軽めにしてくれたのですね。ありがとう。
それにしても見事なメンチカツ。
中はジューシー、外はカリカリ。
ご飯も艶々に輝いて、美味しいです。 旨し、美味し。
味噌汁、うまし。
箸休めの手抜きなし。
すべて、うましです。
さらに、金曜日も、「居酒屋 亭久五」へ。
ランチメニューは、亭久五の原点「ニラ玉定食（中華定食)」。
建て替え前のお店の雰囲気が残っているのが良いですね。
古くからの常連様のお写真が飾られています。
ご飯軽め。
寒い季節ですから、タップリの緑黄色野菜が、独り者には、ありがたいのです。
ニラ玉も昔に比べて量が減った気がしますが、これくらいが、私の歳だとちょうどよい。
それにしても見事なニラ玉。中身のトロトロ加減は昔から変わりませんね。
春巻きも 中はジューシー、外はカリカリ。シューマイもネットリと、ウマし。
ワカメスープが、温まりますなあ。すべて、美味しです。
お店の貼り紙をよく見ると、月火水のメニューが、昔と入れ替わっています。
創業社長のマスターから お店を引き継いだ若大将の工夫かなぁ？
そして、、月曜日も、もちろん「居酒屋 亭久五」へ。
曜日替わりランチは、定番の「唐揚げ定食」。
ご飯軽めで配膳されました。ありがとう。
見事に大きい唐揚げ。宮崎産の地鶏だそうな。
中はジューシー、外はカリカリ。
ご飯も艶々に輝いて、美味しい。
この唐揚げに、卓上の胡麻塩が素晴らしいマッチング。うましです！
奥の厨房で鍋を振るマスターが、入院から復活していましたが、また入院されるそうです。
とっても心配。早く完全復活してほしいです。
ここが、第１位。
そして、今年食べた ベストオブベスト NO.1ランチです。
年末年始の亭久五の営業予定もどうぞ( ´∀｀ )/ぽん！
いじょ。。
「2019ランチベスト10」第２位 「天婦羅 之村」
「2019ランチベスト10」、第２位の発表！！
港区新橋6丁目「天婦羅 之村／ゆきむら」。
海老だけの掻き揚げ丼が、とにかく美味しかった！
今年１月、慈恵医大付属病院へ精密検査を受けに居た時に、愛宕警察署のすぐ近くで発見したお店。
名古屋から、東京に進出して、最近営業を始めたそうな。
大将が、巨大な白木のカウンターの向こうで調理し、大将の母上と思しきマダムが配膳・レジを行っています。
お店のイチオシは、たいてい、メニューの最初に書いてあります。
このお店のそれは 普通の天婦羅屋と違って、天丼ではなく、芝海老とシシトウだけを使った「かき揚げ丼」。
前回は、ノーマルな「かき揚げ丼」1200円をチョイス。（消費税アップで今は、1300円）
旨いかき揚げ丼は、赤坂「天茂」にトドメを刺しますが、こちらも負けず劣らずの名品でした。
今回は、芝海老大盛りの「スペシャルかき揚げ丼」、1700円をオーダー。
かき揚げは、江戸前風に濃い色をしています。
でも、脂のしつこさは、全く感じず、ただ、胡麻油の香りが、ほんのりと漂います。。
プリプリの芝海老、美味しです。
コロモは、見事にサックリ・サクサク。
秘伝のアマ辛ダレが染みたごはん。甘し、美味し。
シシトウのアクセントが良く効いてますね。念のために、もう一枚パチリとな。
海老ばかりが続く 単調な味。やげん堀りを振ると、一味増して変化が付きます。
定番のシジミの味噌汁も体の芯まで沁みる旨さ。お見事です。
油っぽくなった口も お新香でサッパリ。最後まで美味しく頂きました。
後から入ってきた常連と思しき、年配の男性は、赤ワインのボトルを抱え込むようにグラスに注ぎ、ぐいっと飲みながら、一尾丸ごとのアナゴ天をムシャムシャ。実に旨そうでしたｗ
仕事を引退したら、ああいう老人になりたいものですなあ、まったく( ´∀｀ )/ぽん！
ここが、第２位。
そして、今年食べた 天婦羅部門のNO.1です。
さて、それは、それとして、、
メリークリスマス！
今夜の東京タワーをあなたにプレゼント( ´∀｀ )/ぽん！
港区新橋6丁目「天婦羅 之村／ゆきむら」。
海老だけの掻き揚げ丼が、とにかく美味しかった！
今年１月、慈恵医大付属病院へ精密検査を受けに居た時に、愛宕警察署のすぐ近くで発見したお店。
名古屋から、東京に進出して、最近営業を始めたそうな。
大将が、巨大な白木のカウンターの向こうで調理し、大将の母上と思しきマダムが配膳・レジを行っています。
お店のイチオシは、たいてい、メニューの最初に書いてあります。
このお店のそれは 普通の天婦羅屋と違って、天丼ではなく、芝海老とシシトウだけを使った「かき揚げ丼」。
前回は、ノーマルな「かき揚げ丼」1200円をチョイス。（消費税アップで今は、1300円）
旨いかき揚げ丼は、赤坂「天茂」にトドメを刺しますが、こちらも負けず劣らずの名品でした。
今回は、芝海老大盛りの「スペシャルかき揚げ丼」、1700円をオーダー。
かき揚げは、江戸前風に濃い色をしています。
でも、脂のしつこさは、全く感じず、ただ、胡麻油の香りが、ほんのりと漂います。。
プリプリの芝海老、美味しです。
コロモは、見事にサックリ・サクサク。
秘伝のアマ辛ダレが染みたごはん。甘し、美味し。
シシトウのアクセントが良く効いてますね。念のために、もう一枚パチリとな。
海老ばかりが続く 単調な味。やげん堀りを振ると、一味増して変化が付きます。
定番のシジミの味噌汁も体の芯まで沁みる旨さ。お見事です。
油っぽくなった口も お新香でサッパリ。最後まで美味しく頂きました。
後から入ってきた常連と思しき、年配の男性は、赤ワインのボトルを抱え込むようにグラスに注ぎ、ぐいっと飲みながら、一尾丸ごとのアナゴ天をムシャムシャ。実に旨そうでしたｗ
仕事を引退したら、ああいう老人になりたいものですなあ、まったく( ´∀｀ )/ぽん！
ここが、第２位。
そして、今年食べた 天婦羅部門のNO.1です。
さて、それは、それとして、、
メリークリスマス！
今夜の東京タワーをあなたにプレゼント( ´∀｀ )/ぽん！
