港区芝5丁目、慶応仲通り商店街でランチ。
本物の讃岐うどんが食べられる名店。
芝5丁目、建築会館の一階にテナントとして、入ってます。
芝5丁目、建築会館の一階にテナントとして、入ってます。
いつもランチタイムは、混みこみの行列なので、敬遠してました~w
珍しく行列がないので、久しぶりに こちらへ。
おすすめランチ、800円もいろいろセットで、魅力的ですが・・・
チョイスは、お得ランチメニューから、かき揚げセット、690円。安!
テーブルの 天カス、ゴマ、絞り生姜、刻みネギ等は お好みで。
かき揚げセットが、登場。ピンボケですまぬ。。
美しいです!
卓上のトッピングを次々に投入。 これが、完全体!
うどんに使っているのは、香川県 多土津 日賛製粉の小麦粉「緑あひる」。
腰があり つやつやのうどんになるので 本場・香川県で大人気。
「緑あひる」は、気温に合わせて 塩と水加減を変えて打つ難しい粉。
しかも、すぐに伸びます。最高に美味しいのは、茹で上がりの数分だけ。
この完璧な調理はどうでしょう!お見事です!
おキツネさまも 甘し、うまし。
お新香も ビュ~~テぃ~~ホぉ~~~♪
お代わりフリーの かやくご飯! いつもながら、美しいです!
うまし!うまし!
満足です。
さすがは、芝を代表する うどんの名店ですね~~♪
では、また、明日~~~♪
さすがは、芝を代表する うどんの名店ですね~~♪
では、また、明日~~~♪
本日のオマケ。。
今夜の東京タワーは、祝!大坂なおみ選手 全豪オープン優勝記念ライトアップ。(カメラの故障でピンボケw)