早いもので、9月も 今日で終わり。
蒲田シリーズも 明日、意外な展開で終わりますw
JR京浜東北線 蒲田駅、南口へ。
やって来たのは、、、
東京都 大田区 西蒲田8丁目2-1 スカイハイツ105。
ラーメン暁(あかつき) 。
今年4月1日、オープンしたばかり。
食べログの評価は こちら。
入り口の券売機で チケット購入。
スタッフに渡して、さて・・・
壁に書かれた、店長の落書き発見。
店長のツイッターは こちら。
小さな お店。
カウンター6席、テーブル4卓。C&Bのスパイスの薫りが漂います。
やはり、ここもカレーが 美味しい ラーメン店なんです。
第2、第4 月曜日の サディスティックヌードルが 超お勧め。
お写真はありませんが、、、、
はっきり言いまして、、、、
衝撃的な ルックスの ステーキラーメンです。
ラーメンには、ステーキが合いますなあ・・・
あああ、もう我慢できない。
二週間先の月曜日まで 待てないんです。
掟破りで、、店長ツイッターから、背脂煮干しスープが香る サディスティックヌードルを無断で アップ。
店長 許されよ・・・(クレームが来たら、削除しますw)
今回 本当に食べたのは、こちら。
ラーメン+キーマカレー。
海老醤油味ラーメン。
スープが 透明で美しい。
付け合せは、キーマレー。
水分も ばっちり 飛ばして、完璧。
味玉うまし。
ラーメンにあわせるカレーは、水分の少ない キーマが良いなw
香辛料が、海老味スープの優しさを 引き出してくれます。
この組み合わせ、素晴らしい。
では、また、明日~~~♪