2021年、勝手にお願いベストランチ~~~♪
第4位~~♪
港区東麻布「ギリシャ料理 taverna ミリュウ」。
日傘のあるテラス席がオッシャレ~~♪な店構え。
ムサカ? ドルマーデス?
ギリシャ料理は、奥が深い。。
中央のテーブル席へ。
食器も同じ色でコーディネイト。
居心地よし。
サラダ・パン・スープ付きで、1200円。
ん?プラシーニって、、何?
それはさておき、オリーブオイルのドレッシング、旨し。
滋味の塊り。畑の恵み。ありがたや~~♪
インスタ映えしそうなパスタをチョイス。
このソースの赤は、地中海の土・テラロッサの赤色だ。
なんて美くしいんだ。
あああ、これが、ギリシャの味だ。
ヤギの乳から作られたフェタチーズが効いている。
あああ、美味し。本当に旨し。
オレンジの果肉とピールが美しい。
古代ギリシャのレシピに基づいて作ったそうだが、
アルキメデスも、ソクラテスも、プラトンも、これを食べたのか。
アルキメデスも、ソクラテスも、プラトンも、これを食べたのか。
神話の時代は去り、時は移ったけれど、旨いものに変わりはない。
おじさんは、君たちに出会えてシアワセだぞ。。
ごちそうさまでした(*- -)(*_ _)ペコリ
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