2021年2月8日、北品川にある人気行列店「中華そば 和渦 TOKYO」の2号店としてオープン。
「和渦」同様に、これまた、分かりにくい裏筋に出店しています。
「和渦」同様に、これまた、分かりにくい裏筋に出店しています。
「醤油ラーメン」「いりこラーメン」「油そば」。
さて、どれを選ぶか。。
さて、どれを選ぶか。。
待っているうちに、酢とラー油が配膳され、熱いラーメンスープもやってきました。
ジックリと味わわさせてもらいます。
あああ、コクがアテ後口スッキリで旨しですなあ。
合わせている麺は、純手打ち自家製超極太縮れ麺。
平和製粉から届けられる、岩手産もち麦「もち姫」・北海道産「春よ恋」・「きたほなみ」などの国産小麦100%使用。
強烈なコシと弾力。
美味いぞ、こいつ!
こんなの美味いに決まってらああ!
残ったタレに合わせると、旨さ無限大。
あああああ、生きてて、良かったぁ~~~!
本当にゴチそう様でした( ´∀` )/ぽん!
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